有り難いことに、ＪＡＬセレクションのビーフコンソメをよく
頂きます
１００％国産ビーフエキス使用とのこと。
クルトン入りなので、コクがありオニオン風味も利いていて
とても美味しいです。
そのまま、コンソメスープとしても手軽にいただけます。
きっとお好きな方も多いのでは
リンゴンベリー、体質の関係で日に４，５食いたします
夜食にはお粥、お茶漬け、そして一番多いのがお手軽スープ。
トマトベースが多いですが、ＪＡＬビーフコンソメを使うことも多く、
とても美味しくできますよ
小さなお鍋を使えば、あっという間に出来ちゃいます
今日は、冷蔵庫にあった人参
，セロリの葉，玉葱，そしてカークランドのチキン缶詰めで作りました。
パセリの茎とキャベツで予め出汁をとっておきました。
チキン風味とビーフコンソメ風味が合わさって、リッチなお味
白胡椒と黒胡椒だけで味を調えて、塩は使わなくても十分でした
と～っても有り難いビーフコンソメです
