
とても楽しかったです(-^□^-)
日当りの良い我が家のベランダでは、一年中ローズマリーとラベンダー、そしてアイビーが絶えた事がありません。真冬の寒い時でもです!
ところが今年の夏、いつも元気だったレースラベンダーがまったく花をつけずに枯れてしまいました(>_<)
いつもベランダにあるものが1つでも欠けるとちょっと寂しい、、、そのお店で時季はずれのレースラベンダーがあったので一株買いました。
近いうちに寄せ植えしてあげようと思います

帰りが遅くなってしまったので、夕食は簡単にすませました。
つい先日食事はちゃんとつくる!とブログに書いたのにね~ (*゚ー゚)ゞ
玄米に黒ゴマをまぶして梅ぼしをのせ、玉葱,茄子,豆腐のお味噌汁と、シラス+ほうれん草のお浸しのみで、大好きなお魚も今日は無し。
でも、いつも食欲旺盛な私はそんな軽い夕食では当然満足するはずがなく、10時ごろ好物のサラダを作って夜食にしよう
と冷蔵庫をみたら、グレープフルーツが無くてがっくり
私はアボカドとグレープフルーツ(イエローとルビーの両方)にレモンドレッシングでパルメザンチーズと白胡椒&黒胡椒をかけるだけの、簡単サラダがとっても好きです

ちょうどトラウトサーモンがあったので、今日はアボカド・サーモン・きゅうりそしてプレーンシリアルで作りました。 シリアルのサクサク感も良いのでぜひお試しくださいね(o^-')b
きゅうりの代わりにパプリカも合うかも~

フレンチドレッシングでも美味しいですが、パルメザンチーズと白胡椒&黒胡椒はお忘れなくね


