料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
料理人・川名克典の料理セミナーでは伝えきれない
技術の裏に隠されているものを書いています。
それは、料理と人生をおいしくする秘密そのもの・・・。
風邪ひいてませんか？
朝晩結構冷えてますから・・・。
昼間汗をかいて、そのままにしているといつの間にか汗が乾くから、
そして涼しくなって居心地がよくなって・・・。
薄着のままでいると、身体の中が冷えてしまっています。
でも、身体には昼間の暑さの余韻が残っていて、この位平気だとうそ
ぶいています。
こんな時、風邪をひきます。
汗をかいて、体力が消耗しているのに・・・。
それを解ろうとしない僕の身体は、冷えるばかりなのに・・・。
それを知りはじめた僕は、不足しているものを、意識して身体に取り
込みます。
ビタミンＣと蜂蜜を溶かした温かい「蜂蜜レモン」をすすって・・・。
お天道様でハリハリに乾いたＴシャツに顔をつけて、その温かさを嬉
しく思って取り替え・・・。
靴下をはいて・・・。
長袖のシャツを羽織ります。
そして、誓います。
「風邪をひかない、体調を崩さない、身体を冷やさない・・・・。
絶対、絶対、絶対に」
身体が風邪をひいてしまうと、世界で一番僕の身体に近いところに
寄り添っている僕の「心」も風邪をひいてしまいやすいから・・・。
まだ、「心」が健康な内に「心」の力で風邪を治してしまいます。
医者いらず。
医療費いらず。（爆）
何時間も待たされずに、いつでも何処でも、最高の治療をしてもら
えるのだから・・・。
時間の無駄もなく。
僕の身体を一番知っている僕の「心」に・・・。
最高の治療をしてもらうのだから・・・。
その最高の医師を雇い続けるために・・・。
毎日することがあります。
目覚めたとき、「うれしい！」と言ってみる。
顔を洗うとき、「気持ちいい」と笑ってみる。
歯を磨くとき、「よし行くぞ」と思ってみる。
朝食を噛みしめながら、「生きている」と感じる。
仕事に向かうとき、「ありがたい」と手を合わせ。
精一杯の時間を過ごすから・・・。
いつ何がおきても、僕の人生は、精一杯の積み重ねなのだと・・・。
人様から見れば取るに足らない、僕の人生だとしても・・・。
自分なりの精一杯だと思えるなら、「心」は僕にとってよい医師に
なってくれます。
もしそこで、精一杯やったにもかかわらず・・・。
回りと比較して何か不足を感じたなら、そして「駄目だぁ」なんて
感じてしまったら、「心」は・・・。
調子のいいときには、「よっしゃぁ～、もう一回やってみるか～」
と発破をかけてくれるけれど・・・。
調子の悪いときには、「やっぱり俺なんか駄目だなぁ～」
と萎縮してしまいます。
「心」は僕を広い空に解放します。
「心」は僕を狭い檻に追い込みます。
僕の毎日は、その連続。
ジェットコースターのように、上がったり下がったり・・・。
でも、誰に解放されるのでもなく、
誰に追い込まれるのでもないなら・・・。
どちらを選ぶだろう。
普通は・・・。
普通なら・・・。
ただ、人生は時々普通でなくから・・・。
それが解り始めた僕は、その時こそ、僕の命に叫んでもらう。
僕の舵を、僕に取らせるように・・・。
「繰り返す悲しみを照らす 火をかざせ
君にも僕にも すべての人にも
命に付く名前を「心」と呼ぶ
名もなき君にも 名もなき僕にも
繰り返す過ちを照らす 火をかざせ
君にも僕にも すべての人にも
命に付く名前を「心」と呼ぶ
名もなき君にも 名もなき僕にも」
＝中島みゆき＝「命の別名」
→ http://www.youtube.com/watch?v=R5MAh54059E
今日も、新しいインスピレーションを求めて・・・。
引き寄せる一日でありますように。 (^ー^)ｖ
そして・・・
いつも 「ありがとう」
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