料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
料理人・川名克典の料理セミナーでは伝えきれない
技術の裏に隠されているものを書いています。
それは、料理と人生をおいしくする秘密そのもの・・・。
おはようございます。
東京は・・・・。
昨日の夜からずっと雨です。
いえ昼間も、止んだ時間もありましたが雨模様でした。
雨模様だからか、二十五日だからか・・・・。
朝早くから車の走る音が大きく聞こえます。
そして道行く人々は、黙ってうつむき加減に傘をさしています。
黙々と一つの方向・・・・。
いえ、一人減り二人減りと、少しずつ、右へ左へ消えてしまう
のですが・・・。
一つの方向へ向かって歩くシーンは「シェルブールの雨傘」の
イントロの中に入ってしまったようです。
http://riant.cocolog-nifty.com/blog/2008/06/post_f2c1.html
オリンピックの感動を胸に秘めてでしょうか？
今日のスケジュールを考えながらでしょうか？
先週の仕事の続きを計画しながらでしょうか？
多くの人々がこうして規則正しく仕事場へ向かい、自分の使命
を果たし、帰宅すると言う原子のような正しい動きをする中で
僕はずいぶんこういった流れから、外れていることを考えるの
です。
原子が正しい動きをしているのか？はっきりと知らないのです
が・・・・・。
時々、何か遠い昔に忘れてきたものがあるような気持ちになる
のです。
これが昼間になると、皆かなり入り乱れた方向へ歩き回るので
僕がその中の一人として、紛れ込んでも全く違和感がなく・・・。
僕はとても落ち着くことが出来ます。（笑）
八百屋へゆき、今日のお奨めを聞いたり・・・・。
これから出回る果物や、料理やお菓子のヒントを探したり・・・。
高級スーパーマーケットへハーブを求めて走り・・・・・。
ドラッグストアで、消耗品を買い揃えます。
その頃には、僕の横を同じ気配を漂わせた人々も通り過ぎます。
僕は、「一人じゃないや」と訳もなく笑うのです。
「かつて皇帝たちの尊敬を受けた私は、何年も何年も
粗末な家に住み、三代にわたる冬の間、小さな冷え
切った空腹の子供たちを暖めてまいりました。
私が暖めると子供たちは空腹を忘れ笑ったり、物語
をして、終いには私の足のまわりで眠ってしまうの
でした。
その時、私は落ちぶれたのに違いないが、これこそ
私のご主人が望まれた事であることを知って満足し
ました。」
＝ウィーダ＝「ニュールンベルグのストーブ」
今日も、新しいインスピレーションを
迎える、そして、迎えにゆく
１日でありますように。 (^ー^)ｖ
そして・・・
いつも 「ありがとう」
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