料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
料理人・川名克典の料理セミナーでは伝えきれない
技術の裏に隠されているものを書いています。
それは、料理と人生をおいしくする秘密そのもの・・・。
おはようございます。
今、部屋の温度は、二十六度です。
窓をあけているので、少し冷たさを感じる外の空気が時々、
そっと入ってきます。
柔らかいフランネルのシャツが、その流れる空気から肌を
守ってくれて、なんだかとても安らぎを感じます。
暑くもなく寒くもなく・・・。
こんな日は、車の騒音も聞かず、静かな音楽と、好きな本
でも読んで過ごしたら、・・・・。
とても、贅沢な時間が持てるような気がします。
夕べは、長男の十歳の誕生日でした。
僕にとって転校、そして札幌の生活と、劇的な変化が
それまでぼんやりした記憶を、はっきりとしたそれに
変えさせた年齢。
それが九歳、十歳の頃でした。
そうか、彼は僕のあの頃と同じ年齢になったのだ。
誕生日プレゼントは、各方面に（笑）声をかけたらしく、
既に先物として彼の元に集まってました。
それは、現代の子供らしくポータブルゲーム機から、
お菓子、本、実に巧妙に出来た手作りの楽器・・・。
この手作りの楽器は実にスゴイ。
小さなオイルサーディンの空き缶に、ギターやビワの様に
丸い小さな穴を開けた蓋で閉じ、そこに数本の釘の頭を平らに
つぶした様な棒（弦）をつけてます。
その潰れた釘の頭を人差し指で、はじくと・・・・・。
木琴のような、実に穏やかな音が生まれるのです。
僕は、数日前に彼の希望で、ゲームソフトを・・・。
ゲームソフトがついたら、今度は・・・。
メモリースティックの追加注文が来ました。（嘘ぉ～）
僕の時代は、ゲームが来たらそれでおしまい。
トランプがあれば、ソフトは覚えるか、創り出すもの。
記録は、紙と鉛筆でしょう。
今は、別々に買うのです。（爆）
他にも何かつぶやいてました。
何でも持って歩く際のケースがないと、壊れるとか・・。
見たところ、某メーカ「ＤＳ」よりもかなり繊細で・・。
殆ど手のひらPCです。
黒くエナメル色に輝いているのです。
なんか僕のPCより高級感にあふれています。（爆）
・・・・・。
午後になって、誕生日ケーキがないことに気がつきました。
「ま、まずい」（汗）（＾＾ゞ
・・・・・。
そうだ。メロンにしよう。（笑）
彼の大好物はメロンです。
今、冷蔵庫に、メロンが二つ三つあります。
これをケーキのようになんとか・・・・・。
何とか、何とか・・・・。
僕は料理教室の新メニューを作るときと同じように呪文を
唱えました。（笑）
ケーキ、ケーキ、誕生日、メロン、メロン、ろうそく・・・。
パチパチパチ・・・・。
ん？パチパチ・・・導火線？
「まん丸のメロン爆弾！」
こんなケーキで、誕生日おめでとうはきっと誰もいないぞ！
二分後にそれはできあがってました。
お皿に、「ようくん、おたんじょうびおめでとう！」と
溶かしたチョコレートで書きました。
五分後には冷蔵庫で出番を待つ、怪しい奴になりました。
彼は覚えているだろうか？
この変な誕生日ケーキを・・・。
一流料理人（笑）の父親が手を抜いて作ったケーキを・・。（爆）
誰にでも作れるこのケーキを・・・。
ケーキじゃない、ろうそく立てだった。（笑）
僕は、十歳の彼が興味津々に僕の手元を見つめていた・・・。
そして、きらきら輝いていた。
・・・・笑っていた目を、忘れない。
参考 →「父親達の誕生日ケーキ」（上記爆弾メロンケーキ画像）
http://riant.cocolog-nifty.com/blog/
今日も、新しいインスピレーションを
迎える、そして、迎えにゆく
１日でありますように。 (^ー^)ｖ
そして・・・
いつも 「ありがとう」
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