え…
変わってない？ʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ🤣
まぁ、良いw
ハムのやつには、チーズとマヨネーズと、青のり╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !＂
丸パンには小麦粉！
そして、今日は200度17分！
膨らんでるーーーーーーー！！！！ヾ(*''∀`*)ﾉ
(ちょっと焦げてる🤏🏻〜
次回は16分にしよう)
次回は16分にしよう)丸パンは、中を開いて
可愛い😍💕
そんな、幸せな朝ごぱん
…
ではねー！
いつもありがとう♡😊
ハムのやつには、チーズとマヨネーズと、青のり╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !＂
膨らんでるーーーーーーー！！！！ヾ(*''∀`*)ﾉ
ホームベーカリーで生地を作ると、
ザーン♡
なんかお願い事しましょ〜！！！
1次発酵までしてくれている事を発見しました〜
やれてるー！！！
なので、私は成形して、冷蔵庫に入れるだけ♡
って事で、
ザーン♡
明日用のパンを仕込みましたよ〜！！！
(明日はパパもいるから5人分でーす！(*´∀｀))
明日はこれにマヨネーズをかけたり、
粉を振ったりして焼くだけです
味噌パンにしたいので、
甘味噌も作っておきました〜！！！
楽しみーーーーーーー！！！！(｡ >艸<)
今日は満月ですね！！！
なんかお願い事しましょ〜！！！
私は夏休み中こそ、
穏やかに、現実に振り回されず、
良き未来と共に歩んでいきたいと思います！！！
マスターになるぞ！
良い気分で過ごすぞー╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !＂
ではー！
まったねー
今日はスーパーに行ったんだけど、
こんなのを見つけたよ
サラダと牛乳➕。
開けるとこんな感じ
5分後。
とろみが出るまでかき混ぜて出来上がり
見た目…(無言w)
そこで
こんなのを見つけたよ
息子に言ったら、CMで見たらしく、知ってたの！
私は今日、初めて知ったよ
さっそくお昼に食べてみたよ♡
サラダと牛乳➕。
香り、めちゃくちゃ良い♡
美味しそう！！！
そして一口食べる。
味、美味しい！！！！
本当に、甘みと辛みを交互に感じて面白い！
スパイスも複雑な味で好きな感じ♡
だけど、この米…
なんかスカスカしてて、食感が物足りなくて残念！
(カップのご飯バージョン、今日初めて食べました！w)
ヌードルの方が、もう少し食感が出て良いかもしれない！？
ちなみにヌードルは去年くらいにあったみたいです！
(食べてみたい)
)なので、家でカップラーメンを食べる特権！
カレーメシライスにしてみました
ʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
味。
うん！
これこれ♡
ご飯の歯応えに、このカレーの味最高！！！
めっちゃ美味しい〜！！！
(今度レトルトVr買おうかな)
)美味しくいただきました(｡•ㅅ•｡)♡
ご馳走さまでした
ではねー
7/31のビスケット作りから始まった強力粉消費シリーズも、いよいよラストです！
普通に発酵してたよ
スケっパーʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
適当に丸くして、真ん中に箸で模様をつけたやつと、
ザーン！！！
(この卵をカットしながら、
切ったパンに
挟んで完成！！！！
1人２つくらい。
牛乳と一緒に朝ごはんで食べました♡
今朝は、パン！！！！🥯です！！！
朝、焼き立てのパンが食べれたら幸せだろうなぁ〜♡
ってずっと思ってて、
ホームベーカリーでは食パンを焼いて食べた事あるけど、
食パン以外のパンではまだないので、
作ってみよう！
という事で、作ったよ！(*´∀｀)
冷蔵庫で低温発酵が出来るみたいなので、
さっそく、夜に生地を仕込んで、
寝てる間に発酵してみました
(生地はホームベーカリーの生地コースで捏ねてもらいました！)
普通に発酵してたよ
だけど、その前に1次発酵して、形成してから、
2次発酵に冷蔵庫の方が良かったなぁ〜と、
やってみて思いました
ので、明日また挑戦しようと思います！！
そして！
むかーしに買っておいて使わなかった、
スケっパーʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
買っておいてくれた私、ありがとう！
これで8等分しまして、
適当に丸くして、真ん中に箸で模様をつけたやつと、
食パン風？なやつ！にしてみたよ！
こんなんで膨らむんかな…
200度で15分！
ザーン！！！
まぁまぁ出来てた！！！(=´∀｀)人(´∀｀=)
初めてにしては良い感じじゃない？
そこに、昨日のクレープを作る時に作った茹で卵が余ってたので、
鬼滅の刃のるい君を思い出すʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ)
マヨネーズ、塩、胡椒して混ぜて、
卵サンドの具の完成！
(挟む時まで冷蔵庫にIN！)
それを、
牛乳と一緒に朝ごはんで食べました♡
結構ふわふわ柔らかいパンでした
(もっと硬くてゴリゴリかなって思ってたけど)
(もっと硬くてゴリゴリかなって思ってたけど)
甘味噌を塗っても美味しそうなパンです
明日はそれにしようかなぁ〜
自分で焼くと、大きさとかが調節出来るから良いですよね♡
子ども達も、美味しかったみたいで、
子どもは一つで良いかな？
って思ってたけど、2つ食べてくれました
母さん、嬉しいです！(=´∀｀)人(´∀｀=)
レシピは、
強力粉280g
砂糖30g
水130g
牛乳40g
塩2g
バター28g
ドライイースト4g
でした！
パンが甘めだったので、もう少し砂糖減らした方が良いかも
次回は20gでやってみます！
そして、強力粉にはまりましたʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ♡
なんか色々出来て楽しいです
さっそく新しいやつを買って来たよw
ではー！
いつもイイね、フォローありがとう😊
まったねー
もしかしたら、クレープは強力粉が正解なのかもしれない…！
混ぜ担当、ベビー。
フライパンで薄く伸ばして焼く。
中身は
でした！
って言うほど、
モチモチなクレープが出来ましたよ！
目を離すと生の粉を食べるので注意ですよ！w🤣
フライパンの大きさより少し小さめサイズ
10枚くらい焼けました！
強力粉110g
塩小1/2g
砂糖30g
を混ぜてから、
卵1
を入れ
牛乳300g
を半分ずつ入れながら混ぜる。
バニラエッセンス、油少々。
フライパンを傾けながら、おたまで広げるとうまくいきました！
網の上に乗せた方が冷めやすいかな〜？
と思って。
お昼に作ったので、
お食事クレープと、
デザートクレープ一つずつ♡
中身は
スライスきゅうりに塩混ぜて、
ツナいれてマヨネーズ、胡椒で和えたもの。
と
生クリームとチョコシロップとバナナ。
と、コーンの中華スープ！
でした！
(茹でたコーンがまだ余っているので、
どうにかして使いたかったので、
スープに入れました〜)
)コーンの中華スープは、
鶏ガラベースで、
エノキ、玉ねぎ、卵が入ってます！
醤油と胡麻油と胡椒も入れる！
そして仕上げに
←これを入れる！
中にカツオ削り節も入ってて、
旨味が増すような気がします！！！
(=´∀｀)人(´∀｀=)
エノキがシャキシャキしてて、良い仕事してました
そんな、私と子ども達だけのお昼ご飯♡
パパにも食べさせてあげたかったなぁ〜！！！！
(๑′ᴗ‵๑)
今度作ってあげよ♡
昨日は2時くらいまで洗濯物を畳んでくれてたパパ♡
ありがたいです！！！！！
早くパパに会いたいなぁ〜
ではー！
まったねー