5月3日の竹鼻まつりは、空模様が心配される中での開催となりましたが、おかげさまで焼きそば販売は予想以上の賑わいとなりました。
今回は新たな試みとして、店内で呈茶も実施。
お茶に興味をお持ちの方や、日頃から親しまれている方々にお立ち寄りいただき、穏やかなひとときを楽しんでいただけたように思います。
(※当日は、玄関先に吊るしました)
一方で、人手不足もあり慌ただしい場面も。
点て出しの工夫ができれば、よりスムーズなおもてなしができたかもしれません。
次の機会に向けて、今回の反省点を踏まえつつ、新たな工夫にも挑戦したいと考えています。