僕の身長は183cm 体重が85kg で血圧が高め、中性脂肪も多め、だったので、ええい！ここは一念発起、人生で初めてのダイエットをすることにしました。
まず朝食を軽めに。ごはん、パンなどの炭水化物をやめ、温野菜とスープとかに。慣れるまでの三日くらいは何となく物足りなかったけど、全然平気。
昼食は今まで大盛りを食べていたのを反省し（汗）、普通盛りに。
これは全く問題なし。なんで今まで大盛り？って感じ。
夜は僕は晩酌をするので、これまでと変わりなし。食べたいものを好きなだけ食べる。
ウォーキングを開始。お気に入りのポッド・キャストをi-pod nanoで聞きながら速歩きで30分。
あとはジムの会員になり、週2回の筋トレ。
で、半年が経ち、体重は71kg、１４キログラム減に成功。
いろんな数値も正常になりました。
それから一年が過ぎましたが、リバウンドもなく順調です。
体重計を購入し、毎日乗りました。85kgから順調に落ちていきましたが80kgくらいでなぜか停滞ぎみに。
いろいろ調べて考えた結果、一週間に一回は昼食を大盛りにすることにしました。
今まで入って来ていたカロリーが減ってくると、胃は「あれれ、入ってくるカロリーが少ないぞ」と脳に信号を送り、カロリーを脂肪に変えできるだけ溜め込もうとするのでは？と考えたからです。
氷河期やらを経験したDNAが脈々と受け継がれ、こんな仕組みを作ったらしいのです。
で、昼食の普通盛りに慣れてしまっていた胃に対し、この一週間に一回の大盛りが結構辛い（笑）
しかしこの方法を取ることにより、また順調に体重は落ちて行きました。
筋トレをやったことにより、基礎代謝が上がり、現在は1800キロカロリーです。
一日何もしなくても1800キロカロリーは消費するということなので、仕事したりウォーキングもするので、毎日2000キロカロリー位は食べないと逆に痩せてしまいます。
71kgを維持するために、夜は野菜、お魚、お肉を結構多めに食べています。
あ、そうそう。
食べる順番も大事。
血糖値の上昇を抑えるため、必ず野菜から。
野菜も生野菜より、根菜を中心とした温野菜がおススメ。