正真正銘、「年明けうどん」で伺いましたー
真っ白な雪原にぽっかりと〝ほくほく庵〟
雪道を走らせ、お店に到着
駐車場がビッチリなほどの先客で、車内で20分ほど待って入店
ほくほく庵ファンは、冬でも長沼までやって来るんだよねー
鉄鍋に入った‘鍋焼きうどん’
お揚げ、ニンジン、長ネギ、わかめ、えのき、牛肉、卵と、
ヘルシーな具材に、関西風のお出汁であっさりめ
天ぷらと揚げもちが入る特製鍋焼きにしない理由は・・・
‘天ぷらうどん’
こちらの海老天を1本、鍋焼きへ。
鍋焼きのお揚げとお肉、卵をトレード
賢い上手な食べ方と自負しております
まもなく1ヶ月の冬期休暇に入る、ほくほく庵
このあたり、2月は地吹雪と深い雪にすっぽりと包まれるからねー
3月の営業再開には、さっそく向わせてもらいますー
昨春のレポは こちらで
☆ ほくほく庵夕張郡長沼町西4線南5 0123-88-1614
11:00~19:00(品切れの場合、早めの閉店あり)
火水休み(祝日は営業),2月は冬休み
reported by rikucha