これも先日同僚からいただきました。
ビニールの袋に分けてもらって、そのまま冷蔵庫の野菜室に保管....
どうやって食べようか？
パスタのトマトソースに？
電子レンジで乾燥させて粉末にしておけば長期保存ができるらしく、
今日、さっそく試してみました～(^^)/
が、レンジから出してみると茶色くなってたりして、パリッと乾燥してない
少しパリッとしてる部分だけ小さなすり鉢で......
うまく粉れない
結局、これは失敗という結果に(笑)
あまりにも無残な姿になってしまったので写真に収めてません
こんなことになるなら、冷凍保存にすればよかったな(´･_･`)
小さな葉っぱを残した芯の部分を水に挿しておいたので、
それが少し成長してくれないかな～？なんてちょっと期待してみたり