ミヨシキク 純米吟醸 新酒しぼりたて2024 | としまのブログ

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お酒について好きな日本酒や、本格焼酎(乙種)について
感じた事を、素直にupしたいと思います。
スマホの写真をupして行きたいのですが思うようには行きません。

徳島県三好市の三芳菊酒造の酒です。

 

原料米:徳島県産山田錦

精米歩合:60%

アルコール分:15度

製造年月:2024.1

720ml:¥1,600

 

開栓時にはスッキリとした香りがします、酸味が強くアルコール度数が高いのかと思いましたが、辛みを感じる理由は酸味のせいだと思います、のど越しの後の甘みが癖になる旨味でよく出来ていると思います。