寫楽 純米吟醸 なごしざけ 福島県会津若松市の宮泉銘醸の酒です。 原料米:山形県産羽州誉 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月:06.10 720ml:¥2,474 開栓時は静かに開きました、同時に芳香が漂います、熟成感は芳醇な旨味を醸し出しています。寫楽独特なセメ臭も無く非常に吞み易い出来だと思います。
裏 翠玉 純米吟醸 秋田県湯沢市の両関酒造の酒です。 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月:24.10 720ml:¥1,650 辛口の仕上がりになっているようで、甘みの後に辛みが口中にひろおがりますが、甘すぎないので、裏の方がいいと思います。
飛露喜 純米吟醸 福島県会津坂下町の廣木酒造本店の酒です。 冷たい雨の降る中購入出来ました、寒暖の差が激しい中皆さんもご自愛ください。 精米歩合:麴米40% 掛米50% アルコール分:16度 製造年月:2024.10. 720ml:¥1,800 癖の無い旨味をたっぷりと感じます、毎回の旨さに感心しますが、本当に良く出来ています。