調理器具を買い換えた。
あとは天ぷらを揚げる鍋を買えばミッション・コンプリートなのですが 気に入ったものが見つからない。昨日はJR横浜駅近くの東急ハンズへ品物探しに出掛けましたが買いたいものが見つかりませんでした。ネットで探せば商品のラインナップが豊富で選びやすくそうしている人が多いと思います。私は商品を見て買う主義です。それでも買ってから悔やむことが多いです。
写真のまな板は、東京都からいまの住み家に引っ越してきた時に記念に購入したものです。ホオノキの一枚板なので当時で8000円くらいしました。料理しようという意気込みのよく分かる品です。もう30年経ちました。この板の上で野菜を刻んだりしていますがほとんど傷みがありません。そう、ほとんど料理していないことがバレてしまう一品です。
金もない貧乏人なのに 準備には熱心に取りかかる男です(^^)。
菊の天ぷらを作ろうと思い立ったのがことのきっかけでしたが、Let's sing a song ♪人生 回り道く~ねくね~~~~
これからは料理するぞ~~~! 決心ばかりは勇ましく 早や30年が過ぎました~~~~
20181204 01
20181204 02

