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韓方茶セラピスト（薬膳養生茶師）を目指して、
講座を受講中。
全10回のうち、今3回を終了しています。
「この講座を受講していると、
そのうち いろんな食材や記事に
自然と目がいくようになりますよ～」
なんてことを、
恵美子先生がおっしゃっていましたが・・・
その言葉の意味が、最近
分かるようになってきました。
例えば・・・
LINEで購読している中にあった この記事。
（お借りしてきた写真です）
セロリ。
今の季節に摂るのがおススメされています。
（スクショにてお借りしました）
わたしが、3回目の講座を受講した数日後に
この記事を目にしたんですよね。
「この間の講座の内容と同じだ～！！」と
復習になるような、このタイミングにびっくりしました。
同時に、ぱっと見 難しそうなこの内容が
理解できたのも嬉しかったなぁ～
ただ、“東洋医学”や“韓方”に限らず、
なんにでも言えることだと思うのですが
バランスが とっても大事。
過ぎない ことも大事。
（過ぎたるは及ばざるがごとし、です♪）
摂りすぎないことも大切です。
奥が深くて、本当に頭から湯気が出そうなほどの
韓方（そして東洋医学）ですが
生活に密接しているのは嬉しいですね。
パクチー（香菜）も、セロリ同様
おススメ食材のようですよ。
(お借りしてきた写真です）
好き嫌いがかなり分かれそうな
春の葉野菜。
うまく食卓にだせたらいいですね。
*私は、まだまだ学び中の身です。
恵美子先生のブログへ飛んでみてくださいね。
もっといろんなことが分かります♡
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おけいこ教室主宰＆事務管理
R-Style（アールスタイル） 稲垣
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