いつもの、晩御飯シリーズです。
今日は、作成中の写真が無く、
非常に適当ですが・・・。
まず、畑で収穫したニンニクをたっぷり使った、
トンテキ。
同じく畑で収穫したオクラも一緒に炒めました。
暑くて食欲が減退するときは、
こういうのが良いですね。
続いて、これは何か・・・？
先週の残り物のキャベツを、ざく切りで鍋に入れ、
ニンジンと豚バラ肉を入れ、
お酒で蒸し焼きにしたもの。
畑で収穫したオクラが、まだあったので、
おひたしにしました。
ということで、これが日曜日の晩御飯。
右のキュウリは、ぬか漬けの素に漬けたものです。
それから、写真にはありませんが、
最近は、暑さに耐えかねて、
アイスクリームも、たまに食べてます。
珍しい。。。
来週は、旅に出ますので、
今週中に、冷蔵庫の中身を整理しなくてはなりません。
なので、料理もあまり作らず、
少量で。
とは言え、
冷蔵庫の中には、
これ、いつの？？
っていう食品が眠ってるんですけどね。
あぁ、見たくない。