週末の晩御飯シリーズです。
今回は、また煮物・・・
季節柄、新玉ねぎと新じゃがを使いました。
一見、カレーっぽいですが。
出来上がりは、これです。
見た目が悪いな・・・
肉じゃがです。
ほんとは、緑のスナップエンドウとか入れたいんですが。
続いて、ナスも安くなってきましたので、
ナスと豚肉を炒めまして、
マーボーナス、ではなく、先日買った、
生姜焼きの素を使いました。
あと、余ってたさつま揚げも入ってます。
これが日曜日の晩御飯。
左は買ってきた唐揚げです。
やっぱり色味が悪いな。
茶色いのばっかり。(笑)
緑黄色野菜が来週のテーマですね。