久しぶりの、晩御飯シリーズです。
ちゃんとツーリングから帰ってきた27日、作りましたよ。
その前に、こちら、ビオトープの栗の木。
4年ほど前に植えた栗の木です。
今年はついに、沢山の実がなりました！
初めての収穫！
そして、これになりました。
栗ご飯。
我が家は玄米なので、玄米の栗ご飯です。
ほくほくの栗ご飯でした～。
煮物。
久々に煮物です。シンプルに、
大根、ニンジン、里芋、厚揚げ、鶏肉のみ。
でも、煮物が美味しい季節です。
茄子と鶏肉の味噌炒め
余っていた茄子を使って、鶏肉と炒めました。
そして味噌味。
茄子と味噌味は合いますよね。
肉野菜炒め。
シンプルに
塩と味の素のみ。
まぁ、これは余ることを前提に、
昼の私のラーメンのトッピングになるのですが。（笑）
今回は、少しは秋らしいメニューだったかな？
栗ご飯だけね。