晩御飯シリーズです。
先日の週末は、まずこれでビックリ。
近所のホームセンターに、トイレットペーパーを買いに行ったら、
全くない！
スーパーでも、トイレットペーパーはもちろん、
一部の食料品は品薄で、
これまたビックリ。
そんななか、少ない食材で作りました？
ミニホタテと新じゃがのバター焼き
そのまんまですね。
ミニホタテ、美味いですよね。
バターで焼いたらもっと美味い。
新じゃがと一緒だとさらに。
こちらは手抜きの、豚のみそ焼き。
出来上がっているみそ焼きを、ただ焼いただけ。
なので、こんな写真のみ。
こちらはタラのホイル焼き。
困った時にはホイル焼き。
簡単です。
美味いです。
しかも、こんかいはシメジだけ。
ちょっとシンプルすぎたか。
えーっと・・・名前を度忘れした！
韓国料理の、すき焼きみたいなやつ。
日本食研さんの素を使って作った、
省略版です。
ほんとは牛肉なんでしょうけど、
豚肉で作りました。
ということで、今週も手抜き度高め。