週末の晩御飯シリーズ。
今回は、手抜き。。。
サーモンのムニエル。
サーモンが安かったので。
ムニエルの素を使って、説明通りに焼いたはずなのに、
なんか、生焼けっぽい？
ネギのグラタン？
ジャガイモ、玉ねぎ、鶏肉、ニンジンをいため、
ホワイトソースを入れ、
ネギとパンをチラシ、チーズを振って焼いたもの。
とろけるチーズが無かったのが誤算。
ひじきの煮物
いつも、五目ひじきみたいにするので、
今回はシンプルに。
でも、シンプルすぎて、物足りない。。。
やっぱり五目が好きだな。
豚のみそ焼き
トンカツ用の豚肉が余ってたので。
みそ焼きといっても、
料理酒、味噌、にんにくだけ。
回鍋肉
クックドゥの回鍋肉の素を使った、
何の捻りもない。。。
そういえば、いつもクックドゥの素を使う割には、
それほど気に入っているわけでもない。（笑）
なんか、物足りない味。
以前、畑で収穫したサツマイモを、ただ焼いただけ。
塩と砂糖をまぶしてます。
今回は、アイディアが浮かばず、
苦し紛れのメニューになりました。。。