先週末の晩御飯シリーズです。
まず、土曜日は暑かったので、あっさり系。
豚ロースのおろしポン酢
そのまんまですが、下茹でした豚ロースと、
この日に畑から収穫した大根のすりおろしと、
ネギとポン酢です。
ズッキーニとベーコンとトマト焼き
これもそのまんまですが。
ズッキーニは、この日に畑で収穫したもの。
味付けは、クレイジーソルトだけです。
大根と鶏の煮物
これも、そのまんま・・・。
この日に収穫した大根を利用。
うーん、ちょっと味付けを失敗したか？
ちと、辛い・・・
それから、収穫した新じゃがを使って、
やっぱりこれでしょう。
けっこう、面倒くさいのですよね～。作るの。
新じゃがコロッケ
豚ひき肉の普通のコロッケです。チーズも入っておりません。
新じゃが煮物
鶏もも肉と、新じゃが（小）の煮物です。
これは、完全に味付けに失敗しまして、
めちゃ辛い。
煮詰めちゃったから、味が濃くなったんです。
お弁当のおかずになりました。。。