先週末に作った晩御飯の記録。
最近は、創造性よりも、
短時間でできるものが優先されます。（笑）
また、ヒナがいないので、食べる量が減り、
余るようになったので、少な目にしなければなりません。
でも、品数は減らせない・・・（？）
味噌ひき肉のキャベツ炒め。
時間短縮のため、市販の素を使いましたが…
これだったら、素がなくてもいいかな？（笑）
レンコンと豚肉の炒め物
最近、レンコンがお手頃になってきたので、
ざく切りのレンコンと、豚肉の細切れの炒め物を作ってみました。
甘めの和風味です。
こちらは肉じゃが。
いたって普通の肉じゃがです。
前の週が、ナスのフルコースだったので（笑）
今回は、ナスは無し。
でも、今週は、またナスかな。（笑）
早くて美味いメニューを探しています。。。