先日の日曜日の晩御飯です。
さんま・・・
ハハハ・・・。さんま、フライパンで焼いたら、皮がくっついちゃって剥げちゃいました。
野菜炒め
はい。たんなる野菜炒めです。中華風なので、白菜です。
蒸し鳥？
なんという名前が正しいのでしょう…。
鶏の胸肉を漬け汁に漬けて、レンジでチンしたものです。
下は小松菜とモヤシ。
チキンカツ
さきの鶏の胸肉を使ったチキンカツと、イモの天ぷらです。
特に工夫はありませ～ん。
今回は、特に冒険せず、守りに入った料理です・・・