週末は、ハルのリクエストでギョーザとなりました。
珍しく、いたって普通のギョーザです。
具は、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、干しシイタケ。
ヒナとハルと一緒に作りました！
キャベツとジャガイモのシチュー？
例によって収穫したキャベツとジャガイモ、タマネギを使ってシチューにしました。
といってもクラムチャウダースープの缶を使った、手抜きですが。
しかし、写真がいまいちだ・・・（爆）
ポテトサラダ
収穫した小さいジャガイモを、皮付きのままチンして、少し潰したポテトサラダです。
ちょ～っと、堅い芋がありまして、歯ごたえのあるポテトサラダになってしまいました。。。
春雨の酢の物？
春雨とモヤシとキュウリの酢の物（三杯酢）です。
暑くなって来ると、こういうのが欲しくなりますね～。
ちなみに、春雨ですが、コストコで買ってきた巨大な春雨を使っています。
もうかれこれ１年以上経ちますが、ようやくこれであともう少し！まで減りました。（笑）
長い道のりだったなぁ。。。