晩御飯（2013.1.20）

一週間前の晩御飯を忘れていました。。。

海老クリームパスタ

エビ、しめじを炒め、バター、小麦粉、牛乳で作ったホワイトソースを入れ、刻んだ春菊を入れたソースです。

意外と春菊が合いますな！

春菊好きな私だけかもしれませんが。。。

残念なことに、ホワイトソースの味付けが、少々足りず、薄味になってしまったこと。

でも、改良すれば、よい品になりそう！？