日曜日の晩御飯です。
以前、安い時に買っておいたイカを使って、イカリング～。
イカを適当にさばいて、輪切りにして、パン粉付けて揚げる！以上！
ゲソは、片栗粉まぶして唐揚げ風に。
こちらはジャガイモチーズ揚げ
少しチンしたジャガイモをスライスして、間にスライスチーズを挟み、
小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げた物です。
んーと・・・中華風野菜炒め？です。
家に残っていたスナックエンドウ、シイタケ、玉ねぎ、油揚げ、
それから朝収穫したナスと、きゅうりを炒め、
塩、がらスープ、砂糖、片栗粉を溶いて混ぜた物です。
適当に思いつきで作ったので、名前がないです。
朝収穫した、春菊のおひたし。
タレは、甘辛いごまだれです。
今回は、あまりチャレンジしていないので、いたって普通～。
ただ、ジャガイモチーズ揚げは、チーズが少なくて、あんまりチーズ味がしなかったです。
スライスチーズだったら２枚ぐらい入れないとだめかな？
それと、スライスしたジャガイモを、もう少し薄くしたほうがよかったかも。