先ほどの記事で、収穫した野菜があったことを書きましたが、
早速そのまま料理してみました。
採り立てが一番ですからね~。

小松菜やニンジンを使って、

中華風の炒め物。
さつまあげ、マイタケと一緒に炒め、オイスターソースで味付け。

さといもとネギの煮物。
鶏ガラだしに甘い味付け。

春菊のおひたし。
味噌とマヨネーズのタレです。

これはなんでしょう?(笑)
スイートポテトもどきです。
が、甘さが足りず、いまいち評判がよろしくありませんでした~。

でも、春菊は美味しかったな~。
えっ。茹でただけですけど。(笑)