うぅ～、久々に風邪をひいてしまい、熱出しました。
ようやく熱もひいてきましたが、まだ頭が痛い。
ということで、いつもの料理はお休みです。
ところで、公園の柿木になっていた柿がたくさんあったので、
こんなものを作ってみました。
そう、干し柿です。
我が家のベランダの軒に干しました。
１個食べてみましたが・・・ほとんど種で、食べられるところはほんのわずか。
柿が小さ過ぎたのかもしれません。（笑）
そして、そのほかの柿は、途中で雨にぬれてしまい、
カビが生えてしまいました。
やっぱり雨に濡らすと駄目ですね。
でも、勉強になりました。来年はリベンジできるかな！？