この書庫は久しぶり？
昨日は料理の日となりました。
まず、お昼ごはんにパン。
我が家にはまだパン焼き機という文明の利器がないので（笑）
小麦粉をこねるところからです。
こねてこねて・・・
一次発酵は電子レンジで。
本には3倍近く膨らむ・・・とありましたが、ん～。1時間やっても2倍弱？(^^;
今回のパンは総菜パンです。
具は、じゃがいも＆チーズ、ゆでたまご＆チーズ、ピーナツバター＆チーズ、ブルーベリー＆チーズ。
作った量が少なめだったので、パンも小さくなってしまい、中の具がちゃんと収まらない。(^^;
できあがりはこんな感じでした～。形が物凄く不揃いなのはご愛嬌。(^^;
ちょ～っと、堅めでしたが(^^; でも美味しかったです。
それから、晩御飯。
昆布の煮物。
昆布とニンジン、さつまあげ、キノコを炒めたものです。
そして、メインのコロッケ。
お肉入りと、シーチキンの2種類です。
シーチキンのほうはコーンを入れました。
どっちも中に少しだけチーズを入れてます。
ほんと、今回は久しぶりの料理でした。
今回は、創作意欲はちょっと抑えて（笑）ノーマルな感じでしたが、次はチャレンジしてみたい
ですね～。
ところで、写真に写っているビール風飲料。
最近、我が家はこれです。(^^;
今のところ、このキリンが一番ですが、でもやっぱりビールには程遠いですねぇ～。
さらなる改善を望む！(^^)