ケーキに挑戦！（１）

ついに、今まで避けていた領域にチャレンジしました。

ケーキです。

一歩間違うと大変なことになってしまうケーキ作りは、創作が非常に難しいため、これまで二の足を踏んでいましたが、今回ある機会があり、初めてチャレンジしました。

ある機会とは、ママの誕生日です。

しかも今日の午前中、ママはお出かけする用事があり、留守です。その間に内緒でケーキを作ろう！ということで、私とヒナとハルと三人で、ケーキ作りにチャレンジしました。

まず、Yahooグルメでケーキのレシピをゲットします。その作り方どおりに作業を開始！

ちゃんと分量を量ります。計りを使って作るのは初めて。（笑）薄力粉とベーキングパウダーと砂糖です。
ちなみに、ベーキングパウダーが重曹のことだと初めて知りました。(^^;

卵を３つかき混ぜます。そして砂糖を入れます。

ちゃんとハルもかき混ぜてますよ。このとおり、目にも留まらない速さ！

フードプロセッサーで卵を泡立てます。さすがにこの機械が無いとケーキ作りは難しいですね。

あわ立てたものに薄力粉を加えて混ぜます。

バターを塗った型に流し込みます。そして、１６０度に予熱したオーブンに入れて、３０分焼きます！
ちなみに、オーブンを使ったの初めて！レンジ機能しか使ったこと無かったけど、案外簡単でした。

（つづく）