昨日、コロッケ作りにチャレンジしました。
なんだか面倒くさそうでしたが、子供たちの「コロッケ食べたい！」の一言で決心。
まぁ、なんとかなるだろう～と思ってました。
しかし、ヒナと一緒に晩御飯として作ろう！という予定だったのですが、やり始めると、ヒナは全然手伝ってくれないよ！(--;
ジャガイモを蒸かして潰そうとするのですが、蒸かし方が足りず、レンジで何度もやり直すなど苦戦続き。そして、蒸したジャガイモの皮むきも熱くて大変！
ヒナは、ようやく最後のあたりでちょっと手伝ってくれて、こんな感じ。
せっかくアイランドキッチンにしたんだから、ヒナもバリバリやってくれなきゃ困るよ～。
そして、出来上がったのは、こんな不揃いなコロッケたちでした。(^^;
形はともかく、みんな美味しいと言ってくれたので、まぁ良かったです。
それにしても、やっぱり手際が悪いので、時間にかなり余裕を見てやらないと、焦ってばかりで楽しむ余裕が無いですね。今度は、もっとのんびりやりたいね～。