梅酢味噌！

実家の母が送ってくれたのが、「梅酢味噌」。

母のオリジナルなのか、最近作ってみたそうで、ぜひ美味しいから食べてみて！とのこと。

実家の梅と味噌を使って作ったそうなのですが。。。
最初聞いたとき、「えーっ。マジ？」 (--;

父が作ったキャベツを茹でて、それに付けて食べてみました。

食べてみると、んー。。。

確かに「梅」だ。

梅ジャムに近いような気もするが、確かに味噌の香りも。。。

とりあえず、まずくはない。(^^;

けど、他にどんな食べ方があるかな～。。。