立飲み山音で煮込みハンバーグを食べて、宴会場で餃子や自家製チャーシューや生春巻きを食べてからメインの食事です、今迄は前菜みたいなもんです。
それではメインの料理は・・・
自家製ラーメンとネギチャーシュー丼ですよ、もちろんチャーシューは自家製です。
ラーメンのスープは創味シャンタンとオイスターソースで仕上げました、ネギとチャーシューはコチュジャンと一味を入れてピリ辛につくりましたよ、本当はここに餃子を置いて、チャーシューを麺の上に乗っけてチャーシュー麺にするつもりでした。
まぁ～とにかく頂きましょう！！
いやぁ～美味しかったです、今回は麺は乾麺の細麺をしようしましたが、中太の麺で食べたかったかな、さすがにおなかいっぱいになりました。
当然デブになっちゃいました(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
人気ブログランキング←こちらをクリックお願いします！