このコーナーでは山本ビニター高周波解凍装置に関する展示会、導入事例や食品加工にお役立ちの情報をご紹介しています
今回は 2024年3月5日（火）～8日（金）の４日間、東京ビックサイトで開催の 『 2024食肉産業展/FOODEX JAPAN2024 』 出展レポートです
↓来場者数は主催者HPから
https://www.shokuniku-sangyoten.jp
当社ブースでのご紹介から
高周波加温/解凍装置 “ TENPERTORN-V ” を展示ご紹介いたしました
“食肉産業展/FOODEX JAPAN”、弊社ブースへは導入先様の増設計画やSDGs取組、電化高周波設備への転換などの進められているようです
また、以前に高周波機を断念された先様から再トライ、品質・生産量に対応できる設備の選定等のお話がありました
・流水解凍で水の使用量を削減したい
・労働環境も整えたい
・電化設備へと転換したい
・必要な時に必要な量の解凍、提供
・品質保持できた解凍をしたい
等々、お話をお聞かせいただきました
弊社は創業以来７０有余年電波加熱による応用装置をさまざまな業種の企業様にご提供しております。
食品業界様へは約５０年余り大型連続送りタイプから小型タイプまで高周波解凍装置を導入頂いております。
これからも”Made in Japan” の強みを生かし、技術陣と共にアフターフォローから新たな出会い、高周波装置の有効性を実感いただければと願っております。
会期中遠路ご来場、お立ち寄りいただきました皆様、実行委員の皆様にはこの場をお借りして御礼申し上げます。
ありがとうございました。
この機会にご質問等ございましたら、お気兼ねなくご一報ください。
早速、営業マンを派遣いたします。
お問合せは、ビニターHPこちらからご連絡ください。