このコーナーでは山本ビニター高周波解凍装置に関する展示会、導入事例や食品加工にお役立ちの情報をご紹介しています
今回は 2023年8月23日（水）～25日（金）の３日間、東京ビックサイトで開催の 『 第25回記念 ジャパン インターナショナル シーフードショー 』 出展レポートです。
↓来場者数は主催者HPから
https://seafoodshow-japan.com/tokyo/
国産品、海外からの輸入品、寿し、貝類、衛生・鮮度流通から養殖など幅広く、25回記念の展示会でありました。
では、開会と会期中の状況を写真と共にご覧下さい。
本展は、案内客先様のご来場や出展企業さんの見学もありいろいろなお話を聞けました。
・ドリップ流出を抑えたい
・水での解凍をやめたい
・品質保持、衛生管理してゆきたい
と言ったご要望で高周波解凍装置に期待頂いたかと思います。
弊社の納入実績や小型から中型・大型のバッチ式、連続送り式とさまざまなお客様への提案ができたかと感じました。
会期中遠路ご来場、お立ち寄りいただきました皆様、実行委員の皆様にはこの場をお借りして御礼申し上げます。
ありがとうございました。
この機会にご質問等ございましたら、お気兼ねなくご一報ください。
早速、営業マンを派遣いたします。
尚、お問合せは、ビニターHPこちらからご連絡ください。