１２月１８日
そうめんの活用と
パン。
夏のそうめんの残りがたくさんある。。。。って時は
こんな風に使っている我が家。野菜や卵を加えてボリ
ュームUPして食べるのが定番です♪
【野菜たっぷりそうめん炒め】
お肉・卵とタンパク質、ピーマン・人参の緑黄色野菜
豚肉の相性がいい玉ねぎ
そして炭水化物のそうめん
バランスもいいワンプレートになっちゃいます♪
運動後の食事にもピッタリです！！
そうめんを炒める直前に茹でることと
茹ですぎないこと！！
ごま油で炒めるので香りもいいーーーーー♪
味付けは塩コショウと醤油だけ
醤油の代わりに、めんつゆで炒めても美味しいですよ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
久しぶりにハード系のパンを焼きました
粉を新しく買って焼くので
小麦の香りもとっていい感じに焼き上がりましたーーーー
分かりづらいですが
右の黒い物体は＜オリーブ＞
オリーブが好きなので練り込んでみました♪
左は、ノーマルのプチフランス
クープ（割れ目）もパックリ開いたかな
次は、大きめサイズのカンパーニュを焼こうーーーーー
Ｎ ｓｔｙｌｅ ｋｉｔｃｈｅｎ
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にがはっぱ 平沢あや子
料理研究家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作＆スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、自宅にて料理教室を主宰。合わせてイベント会場での料理教室・食育教室も行っています
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＠料理・スタイリング担当 ＠4レシピ掲載 ＠スイーツレシピ監修 ＠表紙・レシピ多数掲載
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