１１月２６日
焼きいもアレンジと
れんこんのもちもちドーナツ。
お店で売っている焼きいもってしっとりしていて
甘くって本当に美味しいですよね。おうちではな
かなか出来ないお味。その美味しさを生かして今
日は焼き芋アレンジ。【焼きいもで作る大学芋】
しっとりお芋の甘さがたまらない大学芋です！！
【焼きいもで作る大学芋】
＜材料＞作りやすい量
・焼きいも・・・・・・・・・1本
Aきび糖（砂糖）・・・・・・大さじ3
Aみりん・・・・・・・・・・大さじ1
A醤油・・・・・・・・・・・小さじ1
・黒ごま・・・・・・・・・・適量
＜作り方＞
①焼きいもは食べやすい大きさに切る
②フライパンに１～2センチくらいの油を入れて焼き芋を揚げ焼する
表面がカリッとすればOKです
③フライパンに残った油をふき取り（または別の容器に移す）、調味
料Aを加えてひと煮立ちさせる
④③に②の焼き芋を入れて蜜とからませ、ごまをふったら出来上がり
とってもお手軽~♪
10分くらいで出来ちゃいます
しっとりおいしい大学芋はお弁当にもおススメです
そしてこちらは
もちもちのれんこんドーナツ
すりおろしたれんこん、はちみつで作ったので
かなりのもっちもち
こちらのレシピは明日UPしますね♬
【れんこん】
れんこんの食物繊維で代謝UP ！
お肌の調子も良くなります
また、れんこんのビタミンCはレモンと同等に含まれているんですよ！
シミそばかすの予防にも大いに期待できます！！
れんこんの食物繊維で代謝UP ！
お肌の調子も良くなります
また、れんこんのビタミンCはレモンと同等に含まれているんですよ！
シミそばかすの予防にも大いに期待できます！！
旬に採れる野菜は、栄養価も高く美味しい
ぜひ、旬の『れんこん』をどうぞ♬
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スキンケア大学より発売中
楽天でも購入可能です！！
毎日の美肌作りにぜひ参考にしてみてください♬
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Ｎ ｓｔｙｌｅ ｋｉｔｃｈｅｎ
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にがはっぱ 平沢あや子
料理研究家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作＆スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、自宅にて料理教室を主宰。合わせてイベント会場での料理教室・食育教室も行っています
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