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にがはっぱ 平沢あや子
料理研究家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作＆スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、自宅にて料理教室を主宰。合わせてイベント会場での料理教室・食育教室も行っています
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＠料理・スタイリング担当 ＠4レシピ掲載 ＠スイーツレシピ監修 ＠表紙・レシピ多数掲載
料理研究家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作＆スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、自宅にて料理教室を主宰。合わせてイベント会場での料理教室・食育教室も行っています
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＠料理・スタイリング担当 ＠4レシピ掲載 ＠スイーツレシピ監修 ＠表紙・レシピ多数掲載１０月３０日
ＨＭで作る
かぼちゃのマフィン。
明日は『ハロウィン』。ということでかんたんかぼちゃの
おやつ。ホットケーキミックス（以下：ＨＭ）を使えば簡
単に美味しいマフィンが出来ちゃいますよ♬
＜材料＞カップ5cmカップ５個分
・ホットケーキミックス 100ｇ
・バター 50ｇ
・きび糖（砂糖） 45ｇ
・卵（常温に） Ｍサイズ1個
・かぼちゃパウダー 12ｇ
・牛乳 3５～40ｍｌ
＜作り方＞
①ボウルにバターを入れて600ｗで40秒加熱して溶かす
②①に砂糖と卵を加えてよく混ぜ合わせる
③別のボウルにＨＭとかぼちゃパウダーをよく混ぜ、②を
少しずつ混ぜ合わせる
④よく混ぜ合わせたら牛乳を加えてよく混ぜる
（救い上げた時に跡が少し残る程度の固さ）
⑤型に生地を7分目まで入れて、170℃に予熱したオーブン
で20～23分焼いて出来上がり
※卵は常温に戻してから加えてください
分離の原因になります
今日もうちの近所ではハロウィンの仮装をして
お菓子をもらいに行く子供たちがたくさんいました♬
私もお菓子だけ準備をしようっと～♪
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スキンケア大学より発売中
楽天でも購入可能です！！
毎日の美肌作りにぜひ参考にしてみてください♬
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