１０月２７日
レタスの肉巻きと
ニラともやしのナムル。
私の中で＜レタス・ゆず胡椒・ごま油＞の最強の
組み合わせ。この組み合わせに塩コショウをふれ
ばサラダに！！さらにボリュームを出すには豚肉
がおススメ。今日はこの組み合わせに豚肉を巻い
てボリュームを出しました♬
【レタスの肉巻き】
＜材料＞２人分
・豚薄切り肉 200ｇ
・サンチュ（レタス） 10枚
Ａゆず胡椒 小さじ1
Ａごま油 小さじ2
・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ1
＜作り方＞
①サンチュ（レタス）はきれいに洗って水気をふいておく
②調味料Ａを混ぜ合わせて①のサンチュ（レタス）の表面に塗る
③サンチュ（レタス）を食べやすい大きさにたたみ、豚薄切り肉を巻きつける
塩コショウをふる
④熱したフライパンにごま油をひいて③をこんがり焼いてできあがり
※時間が経つとサンチュ（レタス）から水分がでてべチャッとなるので
食べる直前に焼くのがおすすめです
そして付け合せに
ニラともやしのナムル
【ニラともやしのナムル】
＜材料＞2人分
・もやし 150ｇ
・ニラ 50ｇ
Ａごま油 大さじ1
Ａすりごま 大さじ1
Ａ醤油 大さじ1/2
Ａにんにくすりおろし 少々
・塩コショウ 少々
＜作り方＞
①沸騰した鍋にもやしを2分ゆでる 残り30秒で5センチの長さに切った
ニラも入れて茹でる 粗熱が取れたらしっかり水けを絞る
②ボウルに調味料Ａを合わせてよく混ぜ合わせる
③①を②に和えたら出来上がりです
※お好みで韓国海苔やラー油をかけるとおいしいですよ
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楽天でも購入可能です！！
毎日の美肌作りにぜひ参考にしてみてください♬
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レタスの肉巻きと
ニラともやしのナムル。
私の中で＜レタス・ゆず胡椒・ごま油＞の最強の
組み合わせ。この組み合わせに塩コショウをふれ
ばサラダに！！さらにボリュームを出すには豚肉
がおススメ。今日はこの組み合わせに豚肉を巻い
てボリュームを出しました♬
【レタスの肉巻き】
＜材料＞２人分
・豚薄切り肉 200ｇ
・サンチュ（レタス） 10枚
Ａゆず胡椒 小さじ1
Ａごま油 小さじ2
・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ1
＜作り方＞
①サンチュ（レタス）はきれいに洗って水気をふいておく
②調味料Ａを混ぜ合わせて①のサンチュ（レタス）の表面に塗る
③サンチュ（レタス）を食べやすい大きさにたたみ、豚薄切り肉を巻きつける
塩コショウをふる
④熱したフライパンにごま油をひいて③をこんがり焼いてできあがり
※時間が経つとサンチュ（レタス）から水分がでてべチャッとなるので
食べる直前に焼くのがおすすめです
そして付け合せに
ニラともやしのナムル
【ニラともやしのナムル】
＜材料＞2人分
・もやし 150ｇ
・ニラ 50ｇ
Ａごま油 大さじ1
Ａすりごま 大さじ1
Ａ醤油 大さじ1/2
Ａにんにくすりおろし 少々
・塩コショウ 少々
＜作り方＞
①沸騰した鍋にもやしを2分ゆでる 残り30秒で5センチの長さに切った
ニラも入れて茹でる 粗熱が取れたらしっかり水けを絞る
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※お好みで韓国海苔やラー油をかけるとおいしいですよ
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