白菜とツナのサラダ。
これからお鍋の出番が多くなる季節！いいですよね。
だけど、白菜って余ることないですか？？白菜が余っ
た時はささっとサラダにしてみてはどうですか――♪
【白菜とツナのサラダ】
＜材料＞2人分
・白菜・・・・・・・・200ｇ
・ツナ缶・・・・・・・1缶（70ｇ）
Ａマヨネーズ・・・・・大さじ2
Ａすし酢・・・・・・・小さじ1
Ａきび糖（砂糖）・・・１つまみ
・塩・・・・・・・・・少々
・粗挽き胡椒・・・・・少々
＜作り方＞
①白菜は食べやすい大きさに切って塩（２つまみ）加えてよく揉み込みます
②流水で塩を流してしっかり水けを絞る
③ボウルに②の白菜とＡの調味料を合わせてよく和える
④最後に塩コショウを混ぜてできあがり
※白菜は水分が多いので塩もみ後はしっかり水けを絞ってください
仕上がりが水っぽくなく美味しく仕上がりますよ
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毎日の美肌作りにぜひ参考にしてみてください♬
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