タルタルソース。
今日はフライや焼き物のソースに定番の
『タルタルソース』です！我が家の『タ
ルタルソース』はほんの少しきび糖と生
クリームを加えてまろやかな仕上がりに
していますよ♬
＜材料＞作りやすい量
・ゆで卵・・・・・・・・・・・1個
・ピクルス・・・・・・・・・・40ｇ
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/8個
・マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ2
・きび糖（砂糖）・・・・・・・小さじ1/2
・生クリーム（または牛乳）・・小さじ1
・塩コショウ・・・・・・・・・少々
＜作り方＞
①玉ねぎとピクルスはできるだけ細かくみじん切りにする
②玉ねぎは1つまみの塩で軽く揉んで水気をしっかり絞る
③ゆで卵は殻をむき、粗みじん切りにする
④ボウルに①②と残りの材料を入れてよく混ぜ合わせる
これからはカキフライにいいですよね！！
白身フライに、海老フライにフライには
タルタルが大好きですね～♪
揚げ物はおうちではしない方も
ソースを作って添えるだけでも食卓の雰囲気は
変わってきますよーーー！！
定番『タルタルソース』おすすめです！！
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スキンケア大学より発売中
楽天でも購入可能です！！
毎日の美肌作りにぜひ参考にしてみてください♬
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