9月3日
揚げれんこんのごま和え。
本日もれんこん料理。さくさっくっとできる簡単
ごま和えです。れんこんは香ばしく素揚げしてす
りごまと調味料で和えるだけ。
れんこんは素揚げするととっても
美味しいですよね
それだけだとちょっとさみしい。。。。
で、すりごまをプラス
あと1品というときに
助かります
素揚げもたっぷりの油で揚げなくても
フライパンに多めの油を加えて
揚げ焼する要領でOK
お弁当にもおススメですよ
今日のレシピは
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最近は試作をする毎日
作って味見して
作って味見して。。。。
たまに味がわからなくなります 笑
そんな時は気晴らしにパンを焼くことが多いです
最近焼いていないので今日は全粒粉のベーグルを焼こうかな♪
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