夏野菜をたっぷりと。
今日は旬の夏野菜をたっぷり使ってすし酢で
さっぱり和えるあえものです。ほぼ毎日のよ
うに食べてます。笑
すし酢はとっても便利で
よく使う調味料
すでに味が決まっているので
酢の物やマリネにととっても使いやすいので
食酢を買うよりは、すし酢を
冷蔵庫に常備しておくのがおすすめですよ
今日のレシピはこちらからです
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先日暑い暑い中。。。。。
ガニ釣りに行ってきました
小さな石の下に
かけれているザリガニたち
割りばしに糸を括り付けて
エサはさきいか、カルパス！
実は子供たちは前日もザリガニ釣りに来て
8尾を吊り上げましたが
水槽にやはり8尾は多すぎて。。。。翌朝、全滅。
で、朝から『またザリ釣り行きたい―――――！』
その日は仕事がお休みだったので、私も参戦することに
この日は、前日から学んでキャッチ＆リリース
2尾だけお持ち帰りしました
水槽に2尾はやっぱり適していたのか
今日で5日になります
上手く育てば4～5年は活きるというザリガニ
子供たちは上手に育てられるかな～＾＾
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