4月23日
ジャーマンポテトパン
ハード系のパンはよく焼くのですがいつも中身は
ベーコンとチーズ。1つそれにはまりだすと馬鹿
の1つ覚え。。。。でそればかりの私(笑)。さ
すがの我が家のメンズたちは飽きた様子。で今日
は旬のアレをインしてみましたよ。
新じゃがと新玉ねぎを使って
ジャーマンポテトを作り
それをマッシュしてフランスパン生地で
包みました
ちょいとアクセントには
粒マスタード
酸味と辛味がいい感じです
ボリュームもあるので食事パンとしても
GOODです
次は、リクエストでもある
あの具材を包んでみたいと思います
ご訪問ありがとうございました
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