７月２２日 はれ
鶏のコチュジャン炒め
～ヨーグルトでまろやかに～ 今日でようやく幼稚園が終わり、明日から本格的
に夏休みスタート！夏休みの予定は。。。未だ立
っていないですが、普通にお友達とプールに行っ
たり、夏祭りに行ったりする予定。あとはお盆に
帰省ってな感じ＾＾。子供たちにとっては帰省もひ
とつの旅行なので、もう１つ２つ計画があれば十
分でしょ( ´艸｀)
さて今日は昨夜の夕飯の１つです。昨日は、『土
用の丑の日』で皆さんもうなぎの日だったので
は。我が家も実家から美味しいうなぎを送っても
らいました。うなぎだけじゃ寂しいのでこちらをお
かずにしてみました。
お肉な気分だったので
冷蔵庫にあった鶏肉で一品
作りました
よく訪問くださっているmemeさんのブログで
の記事を拝見しので、今日はお肉食べたい～～～ってモードに
レシピのほうは後ほど
しますね
こちらはちなみにヨーグルトをソースに使い
まろやかな仕上がりになっていますよ
ヨーグルトの酸味はまったくないので
たべやすいんです
ジューシーで、やわらかなおいしさです
さあ、週の後半金曜日
今日も１日
『はり切って行こう～～～～～っ』
と、気合を入れて
洗濯とそうじだ～～～～～～～～～
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