3月3日 はれ
ひなまつり
<桃の節句>
明太ポテトサラダ 今日は何とも寒い日。お雛さんとは思えないほど
寒~~~~い><。そんな日に幼稚園では、園庭
にて『体操参観』!寒い中、ママさんたちもたくさん
集まってました。参観はというと、ドッヂボール。4チ
ームに分かれて行う4ドッヂ。ボール2個を使うので
うちの子はもちろん、逃げ専門^^。とっても楽しく体
操の授業を受けていました♪
さてさて、今日は明太子好きの我が家のヘビーロー
テメニューの【明太ポテトサラダ】です。
作り方はこちらから↓↓
明太子はちょいと子供たちには・・・・・・
辛くて・・・・なんですがうちの子たち
ちなみに5歳と3歳はこの辛さ大丈夫なんですよね~
おにぎりも好きな具はと言うと
梅干と明太子
とおやじ臭いわがこたち^^
作り方ではポイントで紹介していますが
最後の工程にレモン汁を
小さじ2程度加えると
とっても爽やかにしあがりますよ~
さてさて、明日はまたまた参観日
明日の内容は英語参観
そして、土曜日は縦割り保育でクッキー作り
そのまた来週頭には数のおけいこ参観
もうすぐ3学期も終了というこの時期に
なんてまぁ~参観日ばかり
大変ではありますが
日ごろの息子の様子が見れるってのは
とっても嬉しいこと
年中さんの成長度をよ~っく見てきたいとおもいます
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