ハイターイ(^_^)
毎日、寒いっさっー。(´д｀lll)
私、寒いのは苦手です
沖縄食が大好き
沖縄に通い、食べたランチの中から私が選んだTOP３をご紹介シリーズ第2段です。
でもね、どれも好きすぎて順位は決めれないわけさー(^_^)
「沖縄ランチTOP３」
第一話＜久松食堂＞はコチラから↓
https://ameblo.jp/reybongo/entry-12331046564.html
先日の沖縄旅でも
やっぱり訪れたのでした。
そば屋「よしこ」
本部そば街道にある
「てぃびちそば」の名店です。
ずいぶん前に訪れてから
今も変わらず、よしこのファンなんです。
沖縄で、てぃびちと言えば、ネ
近年、店主さんの年齢やお店の立ち退きなどで、いくつかの銘店が閉店されています。
ホントに残念です。
で 今！てぃびちを食べるならココ！
てぃびち好きに是非ともオススメ！
キューティーなよしこさん
もともとはお弁当を含むお総菜屋さんでした。
が、ソバが美味しいと評判になりソバ屋「よしこ」が誕生したそうな。
メニューはコレだけ☆-( ^-ﾟ)v
是非てぃびちを食べて下さい
この日はブランチで
１１時前に到着
叶姉妹のごとく朝からガッツリとコラーゲンを注入して、お肌をぷるぷるんにしてやろーな的な？プラン
さておき
私達の訪れで、よしこさんも
仕事モードに切り替え
「1番のお客さんには、一番おっきいてぃびちが入ってるさー
」と迫力ある名物てぃびちそばを持って来てくれました。
もー！サイコー
ビジュアル、香り
う〜ん完璧
てぃびち イコール 豚足
女子の皆様の大好物コラーゲンですわ
ひざ関節にもコラーゲンは不可欠デス。
さておき
てぃびちは柔らか煮込まれているので
お箸でさっくり骨をもはずせるんです。
ほら
ぷるんぷるんを ガッツリいけます。
カツオ出汁に塩味系
甘っ辛くもなくシンプルな味付けが天才枠！な。
脱帽です
うーむ
いつ食べてもでーじまーさん
麺は中太の縮れ麺。ポピュラーな沖縄麺です。
てぃびちが美味しすぎるせいもあってソバは至ってシンプルで良いのですわ
無言で骨までチュウチュー
でーじまーさんでご馳走サマです。
そば屋「よしこ」
https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47004973/
めざせ「よしこ」のてぃびちです。
私もチバリまーす
来月のてーげーBONGOMAN 新春【沖縄DAY】はてぃびちのガッツリ入った「沖縄おでん」が登場でーす。
コレはこれで
よろしくお願いします(^_^)
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１月２１日(日)
寒い日がつづいてますが、