こんにちは
黒糖パン作りですが
黒糖60gでふんわりしっとり落ち着きました。
それでも甘くないって息子に言われたから
80gにしてみたけど、
ちょっと重くなっちゃったのか、ふくらみがイマイチで
やっぱり60gがベストかな
黒糖60gのパンに生クリーム絞って食べてましたwww
すごくしっとりしてるので
砂糖よりも絶対こっちだなぁ
砂糖20g→の黒糖60g
最近は暑いので
二時醗酵は常温で1時間〜ぐらい。
メルカリで、寄せ植えセットを購入したんだけれど
名前がつかない商品だったので
多肉の名前がわかりません。
3月にカット苗を購入。
すぐ植えてからもなかなか開かなかったので心配してたけど、
やっと開いてきた。
爪が赤い。
オリビア・・・・かなぁ（過去の出品を参考に・・・・）
なんとか育ってきて嬉し。
これは多分 花うらら。
エケベリアの黄色い鈴のような花が咲きました。
そういえば、
多肉の病気などにはまだ遭遇していなかったのですが
クラッスラ属（火祭りみたいなの）を中心に寄せ植え体験をさせていただいたものに
白カビみたいな病気が出ていました。
主催側が用意した専用の土に専用の肥料だったもの。
栄養ありすぎなんじゃないかな？？？
その鉢だけが病気になってました。
軽石と赤玉の土に植え替えれば
きっと元気になるよね
赤玉と軽石は20キロの業務袋を買って使っております。
「サボテン・多肉の土」
というのを以前使用していましたが
なんだかどの鉢も根が張りにくいと感じたので、やめました。
赤玉に徐々に変えていく予定です
最近は地植えしてもいいものが
欲しいなと思っています。
つぶつぶセダム系と朧月は
真冬の寒さの中だろうが夏のかんかん照りだろうが
放っておいても丈夫なので
足元にいっぱい植えたいです
あれ？多肉の話になっちゃったわwww
最後までお付き合い頂きありがとうございました。
それではまた