こんにちは！レクシードです(・∀・)ﾉ
先月、だいぶ遅いですが、
去年の秋に入社のYさんの歓迎会が行われました
お店は、宇都宮にある焼肉屋さん、「炭火焼肉 幻」です！！
お肉の概念が変わっちゃうくらい美味しいお肉だらけ🍖
まずは、前菜のキムチの盛り合わせとトマト🍅とユッケの3種盛り
ユッケの贅沢食いの極み
肉寿司
とろけて一瞬で口の中から消えちゃいました
左から厚切りタン、シャトーブリアン、極みタン、和牛特上ハラミ
初めてのシャトーブリアン
「衝撃を受ける美味しさです」と店員さんから説明を受けていたのですが、
本当に！「衝撃を受ける美味しさでした
」
また、切り方によってタンの触感が違くてとてもおいしい！
厚切りタン。こんな厚さみたことない
ここで、美味しく焼いてくださる店員さん登場
マイトングで焼いてくれます(^^)
お肉の焼き方の研修を行っていて、さらにお肉の豆知識まで
店員さんも魅力的でとても盛り上げて頂きました
店員さんに焼いて頂いたシャトーブリアンが大変身
シャトーブリアンの脂身が多いところ！
ガーリックが効いていて、最高
シャトーブリアン
お塩もこだわっていて、どんな食べ方でも美味しかった
冷麺！
写真を撮り忘れてしまったのですが、最後は杏仁豆腐で締めました
今回は生肉のオンパレード
さらに店員さんも魅力的で、楽しくて幸せな時間でした
先生、今回も大変ごちそう様でした。
また、すぐに行きたいです