こんにちわ
トレーナーのMASAです
今回はビタミンについて！
ビタミンは他の栄養素がうまく
働くために機械の潤滑油のように働いています。
体の中でほとんどつくることができません。
ビタミンには
水に溶ける水溶性ビタミンと
油脂に溶ける脂溶性ビタミンがあり
それぞれの性質から体への取り込まれ方や代謝に特徴があります。
水溶性ビタミンは
尿などから体の外へ排泄されやすく、脂溶性ビタミンは体の中に蓄積されやすいです。
水溶性ビタミンは
少量を頻回とり、脂溶性ビタミンは油といっしょにとると吸収がよくなります！
〜ビースト村山より～
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