最近、お陰様で麺切れが続いております(＞人＜;)スミマセン
今までは、残ったうどんをまかないで食べてたんですが…
麺なくなって、食べる物無いんで、スーパーで買い物してます。
タコに対して、ワカメが多いというツッコミは無しだ
……
僕は手打ちうどん屋なんで、手打ちうどんのお店に興味があります。
また手打ちに関して、近々ブログで書こうと思っておりますが、手打ちにこだわるのには訳があります。
ブログタイトル:手打ち考
お楽しみに(面白くなさそう(笑)
……
あ！そうや！
本日、香川は高松の名店はり○(プライベートでって事で伏せてます)の大将(ってか師匠)が、突如ご来店！！
バタバタしてるのを見て「手伝おうか～？？」ブハ
とにかく、舞い上がったっちゅーねん(笑
今日ご来店下さった事、いただいた大将からのお言葉、一生忘れません！
…
前置きが長すぎですが、本題です
って事で、手打ちうどん屋交流を！
渋滞ハマって気温39.5℃ってか！？
天理街道南下して、麺場力皇左に見ながらずーっと南下(途中、入ってしまおうかと思った(笑)
でも思うんです。
これは絶対に狙ってやってると(笑
香川でも、わざと怪しい店構えにするところもある位ですから(笑
んで、ここのうどん屋さんのお名前は…
手打ちうどん ぶれーど・う
名前の由来は…説明に時間が掛かるんで、店主さんに直接お聞きになってください(笑
謙虚で、ひたむきに手打ちうどんに打ち込んでおられます。
何せ、関西では殆ど無い手捏ね、手切りの完全手打ち「純手打ち」ですからねー
因みにバイカーさんです^_^
んで、注文したのは…
釜kiriうどん※kiriとはkiriのクリームチーズの意
美味く無いわけがない(笑
美味い！
どのメニューも上手くまとまってて、ハズレが無いんですよね！
オカさん、センスが良いんでしょうね！^o^
あ、食べるのが目的なんですが、大事な伝言を！
「オカさん、近々物凄く近くに讃岐うどん屋が出来るそうです！しかもあの名店はりやさんのお弟子さんのお店です(はりやさん御本人から聞いたので(笑)」
んで…
そのお弟子さんのお店へ！
僕らの事…覚えてないでしょうね～(;^_^A笑
あー懐かしいー！お久しぶりです！(一方的ですが(笑)
そりゃそうですよ！
修行時代は何万人とさばいてこられたのでしようから！驚
でも、嫁さんの事はなんとなく覚えてるようでした！笑
もっと仲良くなっておこう(笑
与喜饂飩
奈良県桜井市初瀬925-2
0744-35-2622
11:00～14:00
17:00～20:00
定休日:要問い合わせ
※複数台でのバイクの乗り入れは、場所柄控えた方が良いと思います。
ありがとうございました
